Archive for 2月, 2011

DSC04914

ある日のケータリングのお料理

写真展でのパーティケータリング

・ポテトのサーモンロール

・2種のおかきカナッペ(柚子胡椒、明太子)

・ワカサギフライの磯部風味

・うずらを詰めた手羽先の照り焼き

・コンビーフポテトサラダとオイルサーディンのクラブサンド

・黒米のうなぎにぎり

DSC04681

ある日のケータリングのお料理

・ディルポテトとスモークサーモン

・鶏肉と豚肉のテリーヌ

・紫芋のポタージュスープ

・白身魚のソテー ジェノベーゼソース

・牛肉のタリアータ

・カニのトマトクリームパスタ