プチコンシェルジュがケータリングでご提供したオーダーメイドのお料理たちを綴ります。
ある日のケータリングのお料理
ある日のケータリングのお料理
2011/02/07
写真展でのパーティケータリング
・ポテトのサーモンロール
・2種のおかきカナッペ(柚子胡椒、明太子)
・ワカサギフライの磯部風味
・うずらを詰めた手羽先の照り焼き
・コンビーフポテトサラダとオイルサーディンのクラブサンド
・黒米のうなぎにぎり
ある日のケータリングのお料理
2011/02/07
・ディルポテトとスモークサーモン
・鶏肉と豚肉のテリーヌ
・紫芋のポタージュスープ
・白身魚のソテー ジェノベーゼソース
・牛肉のタリアータ
・カニのトマトクリームパスタ
ある日のケータリングのお料理
2010/12/16
ワインのテイスティングパーティ
・生ハムムースのパイサンド
・シーフードグラタンのタルティーヌ
・鶏肉のチーズパン粉焼き
・スペアリブのハーブグリル
・照り焼きチキンのラップサンド
・肉巻きおにぎり バルサミコソース
ある日のケータリングのお料理
2010/11/25
9歳のお嬢様のバースデーパーティ
・生ハムのミルフィーユ仕立て
・お野菜たっぷりのミートローフ
・カジキのオープンサンド風
・照り焼きチキンのトルティーヤ
・チョコレートファウンテン(写真ナシ)




























































